I semi di canapa sono i minuscoli semi nutrienti della pianta di canapa. Sono stati utilizzati per secoli per le loro proprietà nutritive e curative. I semi di canapa sono una proteina completa, il che significa che contengono tutti e 20 gli aminoacidi necessari per lo sviluppo muscolare. Sono anche una grande fonte di acidi grassi essenziali, tra cui gli acidi grassi Omega-3 e GLA. Il GLA è un tipo di acido grasso Omega-6 con proprietà antinfiammatorie. In questo post del blog, presenteremo 6 sorprendenti benefici dei semi di canapa!
Quanto sono salutari i semi di canapa?
I semi di canapa sono una vera fonte di nutrienti. Sono un'eccellente fonte di vitamine e minerali, tra cui magnesio, potassio, zinco, ferro e calcio. Ma i semi di canapa non sono solo nutrienti, hanno anche numerosi altri benefici per la salute.
1. I semi di canapa migliorano la salute intestinale
I semi di canapa sono un'ottima fonte di fibra, che aiuta a garantire il corretto funzionamento dell'intestino. Le parti indigeribili del cibo forniscono volume per prevenire la stitichezza e alleviare i sintomi associati come la sindrome dell'intestino irritabile (IBS) o la diarrea - un sintomo che si verifica quando non assumiamo abbastanza fibra con la nostra dieta. Le proteine nelle fibre di canapa nutrono i probiotici nel nostro intestino, noti come "batteri buoni", essenziali per un microbioma equilibrato.
2. Aiutano a mantenere sani capelli, pelle e unghie
I semi di canapa contribuiscono naturalmente alla cura della pelle. Sono ricchi di nutrienti che possono migliorare il tuo incarnato dall'interno, promuovendo una crescita cellulare sana, riducendo la secchezza e rinforzando unghie e capelli.
3. Sono un'ottima fonte di proteine vegetali
I semi di canapa sono un alimento eccellente per chiunque desideri aumentare l'apporto proteico. Soprattutto per coloro che non consumano proteine animali, i semi di canapa rappresentano un valido supplemento: 100g di semi di canapa contengono ben 25g di proteine.
4. I semi di canapa possono aiutare nella perdita di peso
La canapa è una pianta che contiene fibre, il che significa che ti fa sentire sazio più a lungo. Le fibre possono anche frenare l'appetito e controllare le voglie, poiché rallentano l'assorbimento delle calorie del cibo nel flusso sanguigno.
5. I semi di canapa possono aiutare a alleviare i sintomi dell'artrite
L'olio di semi di canapa è un nuovo potenziale trattamento per l'artrite. È stato dimostrato di recente che questo prodotto di origine vegetale può ridurre il tasso di sopravvivenza delle cellule dei fibroblasti, che portano all'artrite reumatoide, e in alcuni casi, persino causarne la morte quando assunto in dosi elevate.
6. Potrebbero contribuire a migliorare la salute del cuore
I semi di canapa hanno dimostrato di migliorare la salute del cuore. Sono una buona fonte di acidi grassi Omega-3, noti per proteggere il cuore e ridurre il rischio di malattie cardiache. I semi di canapa sono anche una buona fonte di GLA, che è stato dimostrato di abbassare i livelli di colesterolo e la pressione sanguigna.
Quanti semi di canapa al giorno?
L'apporto giornaliero consigliato di semi di canapa è di 30 grammi, o circa due cucchiai. I semi di canapa possono essere consumati crudi, tostati o macinati in polvere. Possono anche essere utilizzati in frullati, zuppe e insalate.
Quanto sono pericolosi i semi di canapa?
I semi di canapa possono essere consumati in modo sicuro. Non esistono prove di effetti collaterali indesiderati.
Cos'è l'olio di semi di canapa?
L'olio di semi di canapa è un olio naturale estratto dai semi della pianta di canapa. Il metodo di estrazione è simile alla spremitura a freddo delle olive per ottenere l'olio d'oliva. Può essere utilizzato in vari modi, incluso come olio da cucina, in prodotti per la cura personale o come combustibile per lampade. L'olio di semi di canapa è anche una fonte di acidi grassi essenziali, tra cui Omega-3 e Omega-6. Questi acidi grassi essenziali sono necessari per la salute umana e non possono essere prodotti dal nostro corpo. L'olio di semi di canapa è un ottimo modo per incorporare questi nutrienti essenziali nella nostra dieta.
L'olio di semi di canapa ha un sapore di nocciola e un colore verde chiaro, rendendolo perfetto per condimenti per insalate e salse. Tuttavia, bisogna fare attenzione quando si cucina con l'olio di canapa, poiché il suo punto di fumo è relativamente basso a 165°C (329°F). Quando si acquista olio di semi di canapa, cercare prodotti che siano a spremitura a freddo, non raffinati e biologici. Conservare l'olio in un luogo fresco e buio per preservarne la freschezza.
Differenza tra olio di semi di canapa e olio di CBD
L'olio di semi di canapa e l'olio di CBD sono entrambi estratti dalla pianta di canapa, ma sono prodotti diversi. L'olio di semi di canapa è derivato dai semi della pianta ed è una fonte di acidi grassi essenziali.
L'olio di CBD è derivato dalle foglie, dai fiori e dai gambi della pianta di canapa e contiene cannabinoidi, che possono essere utilizzati a scopo terapeutico.
Conclusioni
I semi di canapa offrono vari benefici per la salute e possono essere utilizzati in molti modi. Quando si acquista olio, prestare attenzione alla qualità e alla corretta conservazione per beneficiare appieno dei vantaggi di questo prodotto naturale. Non sono stati riscontrati effetti collaterali indesiderati noti associati ai semi di canapa, e sono un'ottima aggiunta alla dieta dei vegani o vegetariani per il loro elevato contenuto proteico.
